Nueva Gama de Pizzas Rectangulares

Una nueva gama de pizza para vender al corte para buffets y take away

Dr. Oetker Professional lanza la nueva gama de pizzas rectangulares en exclusiva para el canal profesional. Cuatro variedades de tamaño 38 x 28 cm (Base con tomate, Margherita, Prosciutto y Quattro Formaggi) elaborada con ingredientes de calidad y que se caracteriza por una masa de larga fermentación crujiente por fuera y esponjosa por dentro, precocida en horno de piedra y que se puede preparar rápidamente en solo 10-12 min en cualquier horno de convección. Además, permite ahorrar mermas ya que la pizza vuelve a quedar crujiente y jugosa después de una corta regeneración.  

Su tamaño permite dividirla en 6 u 8 porciones, perfecta para ofrecerla al corte en buffets o en cualquier establecimiento con venta de productos calientes y take away.